【本報訊】佛山、中山市多個大灣區城市組織企業參加粵澳名優商品展很有針對性,這些城市飲食習慣與澳門同屬粵菜係,每年的名優展這些城市帶來的各類食品受到澳門的歡迎,提高了商品的知名度,激發了他們參展積極性。另一方面,得益於主辦方為展商在參展整個過程中提供的服務,包括通關、商品進入澳門等多方面問題,讓他們可以輕裝上陣來到澳門參展。
民以食為天,淋漓盡致體現在名優展,佛山、中山、江門與澳門飲食同屬粵菜派系,展商帶來具有粵菜特色的各類食品每年都吸引眾多澳門市民購買,而展商也不忘懷舊與創新並行,每屆都有新品出現,如佛山市臻盛食品有限公司(下稱:臻盛食品)在今屆展銷會,帶來幾乎失傳的粵菜經典醸鯪魚,既讓老一輩的人士有機會“重溫”這道美味,也讓年輕一代認識這個“新菜色”而大快朵頤。另一方面,臻盛食品認為清真飲食在澳門有一定的市場需求,還針清真人士不吃豬肉的習慣,一些菜係改用魚肉替代。
的成功,為他們通過澳門名優展開拓海外市場打開了通道。臻盛食品興澳門友興凍肉公司合作,與5間主打出港澳及全球市場企業達成出口合作意向,據臻盛食品透露,將會在展會結束後落實具體細節。
然而讓展商樂此不疲參加每屆名優展,最重要的還是主辦方對他們提供的貼身服務,解決了他們參展過程中難以解決的問題。中山水出集團先後5次參加澳門展覽,包括疫情後四次名優展。該公司負責銷售的劉先生表示,見證了來澳門參展手續從繁到簡的變化。主辦方,尤其招商局在入關的手續中幫助很大,而在商品入關的問題中,又有友興凍肉代理,他們可以一身鬆到澳門參展。與中山水出有同一認知的還有很多參展商。
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