
澳娛綜合憑藉優秀餐飲表現,榮膺七項《香港及澳門 Tatler Best》大獎

“味賞”、“味賞酒吧”及上葡京的首席侍酒師陳莉敏成功收獲《香港及澳門 Tatler Best》認可
【本報訊】澳娛綜合度假股份有限公司(“澳娛綜合”)致力推動澳門多元美食文化及創新餐飲體驗,成果再獲肯定。於昨日公佈的《香港及澳門Tatler Best》2025榜單中,澳娛綜合旗下的澳門上葡京綜合度假村榮登“年度最佳服務酒店”的寶座,其四間餐廳亦躋身澳門最佳餐廳20強之列。其中,澳門新葡京酒店的“天巢法國餐廳”與“8餐廳”,以及上葡京的“當奧豐素1890”均為連續獲獎,穩踞高端餐飲之列;而“味賞”則為首次入選,成為備受矚目的榜單新星;“味賞酒吧”亦同時首度獲選為“最佳酒吧20強”。
此外,上葡京首席侍酒師陳莉敏亦被評選為“最佳侍酒師”,展現澳娛綜合在餐飲人才培育與葡萄酒專業方面的領先地位。
澳娛綜合常務董事何超鳳女士表示:“《Tatler Best》的全新定位標誌着亞洲餐
飲業邁向更高層次的評鑑標準,我們十分榮幸能在首屆榜單中佔一席重要之地。澳娛綜合多年來專注發展高端餐飲,不但屢獲國際肯定,更以豐富的美食體驗拓展‘旅遊+’的內涵,為澳門這個世界級旅遊休閒中心注入更多文化與創意。我們將繼續發揮品牌優勢,推動澳門成為亞洲餐飲創新與人才匯聚的重要平台。”
《TatlerBest》由權威生活風尚媒體《Tatler Hong Kong》主辦,於2025年首度以此名稱推出,全面升級為結合頂級酒店、餐廳與酒吧的綜合性餐旅指南。該獎項前身為《Tatler Dining Guide》,自1984年創刊以來,一直是亞洲具影響力的高端飲食指南,於2024年慶祝四十周年。是次改名不僅標誌着品牌對奢華生活體驗範疇的延伸,也突顯其在餐飲與酒店業界評鑑方面的權威地位。《TatlerBest》集合逾400位業界專家與美食家共同評選,表彰卓越表現並為亞洲餐旅界立下新標準。澳娛綜合多間餐廳獲選,足證其在推動澳門成為“世界旅遊休閒中心”及國際美食交流平台方面的積極貢獻。
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