「中小企在餐中」餐飲主題活動

【本報訊】－新濠博亞娛樂（「新濠」）一直致力促進本澳中小企的繁榮和可持續發展。公司的「與你同行」計劃旨在為中小企建構交流平台，加強中小企對新濠採購要求及標準的認識，同時亦讓新濠團隊認識本澳供應商，了解其業務及供應的產品和服務。

新濠「與你同行」計劃系列的「中小企在餐中」活動於早前圓滿舉行。澳門廠商聯合會副理事長王世民先生、澳門廠商聯合會會長崔煜林先生、澳門中華總商會副理事長余健楚先生、澳門中華總商會副理事長徐達明先生、澳門供應商聯合會監事長蘇中興先生及澳門供應商聯合會理事長李傑興先生為活動的主禮嘉賓，並由公司管理層財務部高級副總裁Donald Tateishi先生、供應鏈部副總裁Augusta Vargas-Prada女士及廚藝營運副總裁蘇景俊先生陪同出席。

活動上，新濠團隊向中小企代表介紹有關公司的食物安全指引、衛生標準和最新的可持續發展舉措，而公司的供應鏈、餐飲和廚藝部團隊亦即場品嚐和體驗本澳中小企提供的產品和服務，促進雙方的合作機會。

新濠財務部高級副總裁Donald Tateishi先生表示：「本地採購是推動本澳中小企的繁榮和可持續發展的重要一環。是次活動旨在促進公司與本澳中小企供應商之間的直接對話，為雙方締造深入了解相互要求和產品的獨特機會。我們將繼續開展更多具指導性的活動，以支持本地中小企發展，助他們為新濠及業界提供最優質的產品和服務。」

新濠廚藝營運副總裁蘇景俊先生表示：「『中小企在餐中』活動是一個絕佳體驗，讓我和約30名餐飲團隊成員有機會與本地供應商直接會面，親身體驗和品嚐他們為新濠及業界提供的最新產品和服務。我們認為這是一個有效的平台，讓我們接觸市面上的新產品，並互相交流意見和心得。」