【本報訊】濠江青年商會舉辦的「走起!日本清酒文化體驗」暨六月月會日前於假財富中心財神日本料理餐廳舉行,活動當日有約五十名會員及青年朋友出席參與。
青年商會作為一個世界性的國際組織,每年均會到不同地區與各地青商進行交流拜訪,然而近兩年因新冠疫情影響而未能到外地出席各個國際性會議或活動,為此,本會冀通過舉辦不同形式與國際事務相關的活動,讓會友體驗及重溫大型國際活動的文化及熱鬧氣氛,而是次月會就以日本清酒文化帶領大家深入認識品酒禮儀。活動由專業的清酒師引導,學習日本清酒的基本知識、辨認清酒標籤,以及品嚐清酒的技巧等等。在輕鬆的氛圍下,大家聚首一堂,配合日本料理,淺酌清酒的同時深入認識清酒文化。
會長黃詠欣致辭時表示,隨著經濟逐漸全球化,精通多元文化,相互了解包容變得日益重要,如何與不同文化背景的人共處共事,將成為青年人在社會的「必要能力」是次活動透過日本清酒文化,培養澳門青年基本的國際理解能力及多元的視角,幫助本澳青年在未來路上順利發展。
出席是次活動嘉賓包括:國際青年商會中國澳門總會會長梁偉基、總會前會長林英傑、高俊雄、2020-2021國際青年商會亞洲及太平洋地區發展委員會發展幹事江珮芝、濠江青年商會前會長渡邊章太郎、陳宇軒、陳雪麗、董志偉、汎澳青年商會會長孫雁玲、澳門資深青商協會理事長梁鳳鳴及活動籌委會主席陳彩虹。
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