【本報訊】澳門樂施會於6月18日假公平食堂HardChill Thai Fusion餐廳舉行「良食節x樂施米2021」啟動禮，澳門選美連盟理事長伍家怡(Cherry)、澳門小姐梁洛郗 (Bobo)、澳門樂施會理事會副理事長岑一峰亦有出席。今年以「救氣候．撐小農」爲主題，透過義賣樂施米和一系列多元化教育活動，呼籲大衆關注及支持81間公平食堂及外賣店，以緩減氣候變化爲全球小農帶來的影響。

澳門樂施會理事會副理事長岑一峰表示：「『樂施米義賣大行動』因著疫情變陣，去年我們向基層家庭每戶派發2.5公斤『樂施米』，支援約4,800戶家庭。今年希望透過『良食節x 樂施米 2021』多元化活動，讓市民明白極端天氣如何影響小農的生計。我們今年的目標，是希望透過義賣樂施米，籌得80萬元，撥入『小農發展基金』以支援在貧窮中掙扎的小農。」

澳門樂施會將於本月至8月期間，舉辦一系列的活動，包括下周末舉行的樂施米義賣、公平食堂及外賣店、工作坊等，讓澳門市民一起參與樂施米義賣及支持公平貿易，從不同的體驗中了解小農面對的困難。此外，今年更推出「穗穗平安樂施米」及限量禮品包，歡迎大眾支持並以行動一起撐小農。

澳門選美連盟理事長伍家怡，曾跟隨樂施會到訪中國內地偏遠山區，她非常認同樂施會『助人自助』的工作手法：「今次義賣樂施米所籌得的款項，將提升小農耕種技術及產量，同時讓他們與市場接軌，這才是長遠幫助他們脫貧的方法。」

其中一間加入成為「公平食堂」餐廳Concept H負責人陳宇程指出：「澳門人喜歡一日三餐在外解決，我期望由『食』帶出食物來源，再鑽研公平貿易的理念。當顧客知道我們除了利用優良的產品，並會善待小農，就會自然會持續支持。」

現時全球正有八億人捱餓，當中八成是生產糧食的小農。因著氣候變化的嚴重打擊，他們長期面對糧食不足的挑戰，也缺乏社區組織支援，而在貿易過程中也缺乏議價能力。更甚的是，氣候變化所造成的極端天氣愈來愈嚴重，水災、旱災、風暴等變得更頻繁，摧毀農耕收成，小農生計因而大受威脅。因此，樂施會為「小農發展基金」支援小農。