【本報訊】統計暨普查局資料顯示，由於農曆新年因素及去年同月基數較低的影響，今年2月飲食業及零售業的表現有所回升。飲食業方面，有93%受訪商戶反映2月營業額按年上升或相若，較1月顯著增加68個百分點；當中日韓餐廳及中式酒樓飯店的相應比例分別達100%及98%。零售業營業額按年上升或相若的受訪商戶比例(88%)較前一個月增加56個百分點；所有受訪的化妝品及衛生用品零售商、鐘錶珠寶零售商和皮具零售商均表示營業額按年上升或相若。反映營業額按年變動方向的業務表現指數方面，飲食業及零售業的指數均高於50，分別為90.0及85.4，表示兩個行業在2月的業務表現均較去年同月理想。

對營業額的預期方面，約56%受訪飲食商戶預計3月的營業額按月上升或相若，比例較2月減少12個百分點；中式酒樓飯店(30%)減少53個百分點，茶餐廳和粥麵店(76%)則增加40個百分點。零售業受訪商戶預期3月營業額按月上升或相若的比例有82%，較前一個月增加21個百分點；車商(73%)和鐘錶珠寶零售商(91%)的相應比例分別增加33個百分點及28個百分點。反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面，飲食業的指數數值(42.0)低於50，顯示受訪商戶預期3月的市道不及2月份，而零售業(57.9)則高於50，反映被訪的零售商戶預期3月的業務表現較前一個月理想。

“飲食業及零售業景氣調查”的受訪對象包括229個來自飲食業及159個零售業的樣本，分別約佔2019年度相關行業收益的53.5%及70.6%。「業務表現指數」及「業務展望指數」的數值均介乎0與100之間；當指數數值高於50，表示行業在該月的業務表現或對下月的業務展望較對照期理想，當指數低於50，則表示較為遜色。調查結果未作整體推算，只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。