【本報訊】食在澳門與澳門青年創業發展協會首次舉辦了“2016青年創業比賽—餐飲篇比賽”，於第二十一屆澳門國際貿易投資展覽會期間舉辦，旨在扶持青年創業，比賽最終由“菠蘿焗飯餐廳”項目奪得頭籌。

本次餐飲比賽約有30人參加，以澳門科技大學、澳門大學、旅遊學院在校學生及已創業人士為主。食在澳門行政總裁李蔭良表示，希望透過比賽推廣本澳特色飲食文化，以鼓勵青年創業。

他還稱，食在澳門於展會期間與多間機構簽訂了逾3000萬元的合作協議，包括與澳門電訊簽訂《智慧全城餐飲WiFi網絡項目》，普及WiFi到全澳中小企餐廳，讓旅客在所有餐廳享受免費WiFi；與國內分銷平台簽訂《中澳網上平台分銷合作協議》，與國內多間平台建立互相分銷優惠劵機制，協助本澳企業走出澳門拓展商機，優化旅客體驗；與怡峰商務咨詢（上海）簽訂《澳門餐飲業大數據整合項目》，構建澳門餐飲中小企的顧客關係管理大數據分析，為其可持續性發展進行調研。