【本報訊】由澳門美高梅連續第八年主辦的德國啤酒節，於10月13至23日一連11天在美高梅維天閣II舉行，為澳門市民及遊客帶來全城最正宗的德國啤酒盛會，並藉此提供多元文化體驗以推動澳門經濟適度多元發展。
“你好，macau！Let''s sing a song together”。本屆再度邀請由慕尼黑遠道而來的著名樂隊Högl Fun Band現場表演，他們首度為啤酒節創作主題曲“您好，澳門！”，將中西文化匯聚共融透過樂韻完美呈現。樂隊更於歌詞中加入了過往七年於澳門啤酒節表演期間學會的廣東話語句“123飲杯”等，令歌曲充滿澳門文化情懷。
除了HöglFun樂隊為啤酒節表演助慶外，現場還有身穿傳統服飾的巴伐利亞啤酒女郎為賓客們送上斯巴登（Spaten）啤酒，斯巴登啤酒為六款傳統德國啤酒節專用啤酒品牌之一，現場亦設有其他酒精及無酒精飲品以供選擇。狂歡暢飲之時，更有德國地道美食可享用。內含煙火腿、肝醬、甘布左拉芝士、酸黃瓜、黑麥麵包等德國凍肉芝士拼盤，一份就能滿足味覺神經。具有德國傳統風味的燒豬手、燒雞、豬肉腸、牛仔腸、薯茸、酸菜等經典地道美食之特色拼盤，帶給味覺的絕對是驚艷。再來上幾塊甜點，讓人回味無窮。
賓客們可於充滿傳統德國啤酒節風貌特色的巨型帳篷內，一邊欣賞樂隊現場表演和民族舞蹈，一邊品嚐特色地道德國美食，更可參與嘉年華遊戲攤位贏取精美紀念品。同時本屆啤酒節亦將於10月22日上午11時至下午3時推出首個“合家歡派對”，為大小朋友送上巴伐利亞表演節目及早午餐，感受親子嘉年華的樂趣。
本屆啤酒節的開幕禮於10月13日下午3時半舉行，中聯辦經濟部副部長寇明、旅遊局局長文綺華、德國駐香港總領事Nikolaus Graf Lambsdorff、德國商會會長袁松山、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢，以及博彩業務營運總裁莊勝利等嘉賓出席。
NikolausGraf Lambsdorff認為美高梅舉辦的德國啤酒節讓賓客感受猶如置身於慕尼黑。啤酒、現場表演及整體的環境氣氛都是德國啤酒節的重要元素。簡博賢致辭表示，美高梅已連續第八年成功將傳統德國啤酒節帶來澳門，受歡迎程度每年遞增，此全賴各政府部門、支持單位、贊助商、金獅團隊成員以及賓客們共同給予的莫大支持。美高梅一直致力為澳門引入多元文化及娛樂體驗，推動澳門成為世界旅遊休閒中心，特區政府及賓客們的支持是其最大的鼓勵。
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